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Spinat aufwärmen, Fleisch waschen: Welche Kochmythen stimmen – und was man lieber lassen sollte (Kölner Stadt-Anzeiger)

Welches Öl? Wie heiß soll es werden? Und darf man es aufwärmen? Rund ums Kochen gibt es viele Fragen. Copyright: Getty Images/Grace Cary Bloß nicht aufwärmen! Heiß anbraten! In der Küche gibt es viele Warnungen. Aber sind sie angebracht? Sechs

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