Durchblick im Milchregal: Alles, was man über Quark, Skyr und Frischkäse wissen sollte (Merkur) 14.01.2024 19:37 Press24.net Quark, Skyr und Frischkäse ermöglichen vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten. Der Überblick beleuchtet ihre Eigenschaften und optimale Anwendung in der Küche. Quark, Skyr und Frischkäse sind vielseitige milchbasierte Produkte, die in der Küche