Schattenseite der Eierproduktion: Branche will keine Küken mehr töten – die Umsetzung hakt (Watson)

Die Eierbranche will künftig keine männlichen Küken mehr vergasen. Zu diesem Zweck soll das Geschlecht der Küken bereits im Ei bestimmt werden. In der Bio-Landwirtschaft kommt diese Technologie nicht zum Zug – stattdessen etablieren sich dort das