Ein Bürgerrat fordert eine Altersgrenze für Energydrinks: Er sieht in ihnen dasselbe Suchtpotenzial wie bei Alkohol. Braucht es das wirklich und wenn ja, was macht die aktivierende Brause so gefährlich? Johannes Arens wagt den Selbstversuch
Der Koch
Johannes J. Arens ist Journalist und Autor. Er studierte Design in Maastricht und Kulturanthropologie in Bonn. In den Küchen interessieren ihn besonders das Spannungsverhältnis zwischen Tradition und Innovation sowie der Zusammenhang von Essen, Politik und Gesellschaft. Er ist Herausgeber des Foodmagazins „Zwischengang“ und Initiator des „Food Reading Festivals Cologne“.
Eine Altersgrenze für Energydrinks fordert der Bürgerrat „Ernährung im Wandel“ in seinen gerade veröffentlichten Empfehlungen. Die Gesundheitsschäden und das Suchtpotenzial seien ähnlich hoch wie bei Zigaretten und Alkohol! Mich beamt das 30 Jahre zurück. 1994, als Red Bull auf den deutschen Markt und der E
