Naturschutz à la carte: Wasserbüffel schützen Ökosysteme, ihr Fleisch ist eine seltene Delikatesse
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Sie bewahren Feuchtgebiete, stärken die Artenvielfalt, auch in Brandenburg. In Köllnitz werden Büffel-Steak und -Braten zum nachhaltigen Genuss-Erlebnis.