Der gefüllte Chicorée mit Hackfleisch im Speckmantel ist ein herzhaftes Low-Carb-Gericht (Merkur)

Chicorée, das klassische Wintergemüse, schafft den Sprung vom bitteren Salat zur Hauptmahlzeit. Durch eine herzhafte Hackfüllung und Speck wird es aufgewertet. Chicorée, auch als Zichorie bekannt, ist ein Blattgemüse mit einem charakteristischen