Ein Leben ohne Butter ist der Tod (FAZ)
Die Liebe hat den Bretonen Frédéric Morel nach Münster verschlagen, und die Liebe ist die große Schwungfeder seiner Küche. Deswegen kann sein Restaurant gar nicht anders als „Cœur d’Artichaut“ heißen. I n Frankreich geht nicht nur die Liebe, sondern