Haltbarkeit verlängern - Deshalb sollten Sie gekochte Eier niemals abschrecken 06.03.2024 11:34 FOCUS.de Die Redewendung „etwas wie ein rohes Ei behandeln“, kommt nicht von ungefähr. Denn Eier reagieren sensibel auf Temperaturunterschiede. Wie Sie die Haltbarkeit von Eiern verlängern, verraten wir Ihnen hier.