Spätzle-Frittata mit Bärlauch (Chefkoch)

auch vegetarisch ohne Schinken möglich Die Spätzle nach Packungsanweisung im Salzwasser gar kochen, abgießen und abtropfen lassen. Die Tomaten und den Mozzarella würfeln. Den Bärlauch klein schneiden. Die Eier mit Sahne oder Milch, Salz und Pfeffer