Dufour-Kaserne in Thun: «Ohne Mampf kein Kampf» – in der grössten Militärküche der Schweiz
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Knapp 2000 Personen werden hier pro Tag verköstigt. Seit Jahren wird Gemüse wichtiger. Aber wenn Essensreste retour kommen, ist es nie das Fleisch.
Knapp 2000 Personen werden hier pro Tag verköstigt. Seit Jahren wird Gemüse wichtiger. Aber wenn Essensreste retour kommen, ist es nie das Fleisch.