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Italiens Eis-Evolution: Gesunde und innovative Trends in der Gelato-Welt (Kieler Nachrichten)

Der Sommer-Snack schlechthin: Eiscreme. Quelle: Jens Kalaene/dpa Das hausgemachte Speiseeis ist in Italien ein kulinarisches Kulturgut – und als solches grundsätzlich resistent gegen Modeerscheinungen. Doch seit einigen Jahren passen sich auch die

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