Spargelzeit ist Suppenzeit: Die klassische Spargelcremesuppe ist schnell gemacht (Merkur)

Diese Spargelcremesuppe ist ein wahrer Klassiker der deutschen Küche. Sie ist einfach zuzubereiten, aber dennoch unglaublich lecker und cremig. Endlich ist er wieder da, der König des Gemüses. In den Monaten Mai und Juni besteht die Möglichkeit,