Gefüllte Paprika (Chefkoch)
vegetarisch, ohne Hackfleisch Zwiebel klein würfeln, mit Öl in einem Topf glasig dünsten. Dinkelschrot dazugeben, rühren bis er duftet, dann mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. 20 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Bei Bedarf (je nach Getreide