Studie warnt vor Birkenzucker: Zuckerersatz Xylit in Kaugummis und Süssgetränken erhöht Risiko für Herzinfarkt

Laut einer Studie verursacht Birkenzucker Herz-Kreislauf-Probleme. «Die Ergebnisse sind hochsignifikant», sagt ein Zürcher Kardiologe: Übergewichtige sollen auf Zucker umstellen.