Aminosäuren und ihre Funktionen im Körper (food-monitor) 17.06.2024 15:57 Press24.net Sie sind die Bausteine von Proteinen und haben vielfältige Funktionen im menschlichen Körper. Unter anderem sind 23 der Aminosäuren maßgeblich als Bausteine von Proteinen bekannt geworden. Diese Proteine sind für den Aufbau und die Reparatur von