ICA-Netzwerktreffen: Handelsgastronomie hat große Pläne (ahgz.de)
Was tut sich in der Handelsgastronomie? Welche Trends gibt es? Darüber informierten sich beim Netzwerktreffen des Institute of Culinary Art (ICA) im Europa-Park Stadion in Freiburg mehr als 200 Profis aus Gastronomie, Großverpflegung und