Essen wie die Nationalelf: Das kommt beim DFB-Koch auf den Tisch (Berliner Kurier)

Sein Name ist Programm: Der Regensburger Sternekoch Anton Schmaus bereitet der DFB-Elf seit sieben Jahren echte Gaumenfreuden. Bei ihm gibt es gesunde, stärkende Küche, mit ein paar Schummel-Tagen – und erstaunlich viele vegetarische und vegane