“Verzicht wird oft missverstanden“: Das waren die veganen Aha-Momente unserer Redaktion (UTOPIA)

Von enttäuschenden Käsealternativen bis zur Offenbarung im Restaurant: Hier teilen Utopia-Redakteur:innen, was sie über vegane Ernährung gelernt haben, was ihnen hilft und was ihre Aha-Momente waren. Ein veganer Lebensstil fällt manchmal schwer –