Smørrebrød-Rezept: So gelingt der dänische Klassiker

Auf Deutschland wartet der nächste Gegner im EM-Achtelfinale: Dänemark. Ein traditionelles Gericht dort ist das Smørrebrød. Wer es zum Fußballabend zubereiten will, sollte einiges beachten, erklärt der dänische Gastronom Adam Aamann.