Alberto Grandis Buch „Mythos Nationalgericht“
Zertifizierter Schwindel: Alberto Grandi zerlegt erfundene Überlieferungen der italienischen Küche und spuckt den Marketingstrategen der Food-Industrie damit in die Suppe.
Zertifizierter Schwindel: Alberto Grandi zerlegt erfundene Überlieferungen der italienischen Küche und spuckt den Marketingstrategen der Food-Industrie damit in die Suppe.