Nahrungsergänzungsmittel: Von Kollagen-Pulver sollen Haut und Gelenke profitieren – kann das stimmen? (Stern)

Kollagen soll die Haut straffen – das versprechen zumindest einige Werbeslogans von Gesichtscremes. Aber was bewirkt Kollagen, wenn man es in Form von Pulver zu sich nimmt? Neben verjüngter Haut soll es Muskeln, Knorpel, Nägel und Haare stärken und