Frittata (Chefkoch)
Gemüse-Eierkuchen Den Ofen auf ca. 180 Grad vorheizen. Zwiebeln grob und Knoblauch fein hacken. Zucchini, Pilze und Karotte in feine Scheiben schneiden. Brötchen oder Brot entrinden (muss aber nicht sein) und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in