Wilde Malve in der Wildkräuterküche (food-monitor)

Wer im Sommer in der Natur spazieren geht, kann am Wegesrand die Wilde Malve entdecken. Ihre lilafarbenen Blüten sind ein Farbtupfer in der Landschaft, aber auch auf dem Teller – etwa in süßen Desserts, als Sirup oder in Salaten. Die Blätter machen