Das Sauerkraut Asiens 11.07.2024 18:00 Sueddeutsche Zeitung Magazin Kimchi ist aus der koreanischen Küche nicht wegzudenken. Mit diesem Rezept können Sie es einfach selbst machen – im Kühlschrank ist es lange haltbar. Unser Koch empfiehlt eine besondere japanische Gewürzmischung.
