Erfrischender Linsensalat ist ein idealer Begleiter für den Sommer – bald lässt er sich mit Linsen aus dem St.Galler Rheintal zubereiten (Tagblatt)

Linsen haben längst wieder den Weg zurück in unsere Küchen gefunden. Zum Glück, denn aus ihnen lassen sich im Sommer wie im Winter wunderbare Gerichte zubereiten. Und wenn alles gut läuft, können wir dabei bald auf Linsen aus dem St.Galler Rheintal