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Umgang mit den Früchten - Werden Avocados wirklich im Backofen reif?

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Eine Avocado enthält viele Ballaststoffe und Antioxidantien, ihre Kerne sogar noch mehr. Getrocknet und zu Pulver gemahlen, verfeinern sie Smoothies und Müsli Wie Sie die tropischen Beeren am besten lagern – und die Reifung beschleunigen können.
Foto: Getty Images/Westend61

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