Ernährungswissenschaftler zeigt auf - Genetik bis Lebensstil: Diese Faktoren bestimmen unser Körpergewicht

Übergewicht ist ein komplexes Puzzle, das weit über einfache Diäten hinausgeht. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt, welche Faktoren wirklich zählen - und zeigt anhand einer Studie den „wahren Dickmacher“.Von FOCUS-online-Experte Uwe Knop