Zucker ist „Gift“ für das Gehirn: Risiko für Demenz und Schlaganfall steigt (Merkur)

Schon eine Tafel Schokolade kann sich kurzfristig negativ auf das Gehirn auswirken. Regelmäßiger hoher Zuckerkonsum führt zu Langzeiteffekten. Der jährliche Zuckerkonsum in Deutschland liegt bei durchschnittlich 33 Kilogramm. Das ist fast doppelt so