Wie gesund sind Rotkohl und Grünkohl im Vergleich? (Heilpraxisnet)

Rot- und Grünkohl sind beide sehr gesund, weisen jedoch teilweise unterschiedliche Inhaltsstoffe auf, wodurch auch die gesundheitlichen Vorteile des Verzehr von Rot- und Grünkohl stark variieren können. In einer neuen Studie unter Beteiligung von