Rassismus, Sexismus, Gewalt: So erlebte TV Koch Tim Mälzer die Küche in der Spitzen Gastronomie
In der NDR Talkshow deep und deutlich hat Fernsehkoch Tim Mälzer über seine schockierenden Erlebnisse in der Spitzengastronomie berichtet. Gewalt, Sexismus und unterirdische Umgangsformen seien an der Tagesordnung.