20 Rappen, ein Ferrari oder doch lieber gar nichts – warum zahlen wir eigentlich Trinkgeld? (Neue Zürcher Zeitung)

Milliarden werden für Trinkgeld ausgegeben. Angeblich für den guten Service, um das schlechte Gewissen zu beruhigen, aus Gewohnheit. Letztlich bleibt die Trinkgeldkultur aber unergründlich. Im ältesten Teil Roms war die Osteria, zu dritt sassen wir