Nizzasalat (Chefkoch)
Die vorgekochten Kartoffeln noch lauwarm pellen und in gefällige Stückchen schneiden. Die Bohnen putzen, in Salzwasser blanchieren, abschrecken und in ungefähr 3 - 4 cm große Stücke schneiden. Die kleinen Tomaten halbieren. Die Paprika längs teilen