Croque Madame (Chefkoch)
1. Gurken und Tomaten putzen und in feine Scheiben schneiden. Baguette in 4 Stücke zerteilen und waagerecht halbieren. 2. Untere Hälften mit Senf bestreichen und mit Tomaten, Aufschnitt und Käse belegen. 3. Im heißen Backofen bei 220 Grad etwa 5