Bulgur statt Hack: Cigköfte – das türkische Rezept für den veganen Power-Snack (Merkur)

Der herzhafte Snack aus der Türkei überzeugt auch ohne Fleisch. Einfach Tasty zeigt, wie man Bulgur in einen aromatischen Snack im Salatblatt verwandelt. Bulgur – dieses kleine Körnchen hat es in sich! Nicht nur, dass es die Basis für unzählige