Gebratener Kürbis auf Blattsalaten (Chefkoch)
schön bunt, eine gute Alternative zu Blattsalat mit Putenstreifen Den Kürbis halbieren und die Kerne entfernen. Danach in eher dünne (ca. 0,5 cm) Scheiben schneiden. Nicht zu große Scheiben, sondern eben so, dass man dann mehrere gebratene Stücke