Und dann änderte sich alles: „Aus meinem Frust in der Küche wurde Begeisterung“ 24.08.2024 17:41 WirtschaftsWoche Heute Einst wollte Sternekoch Johann Lafer seine Ausbildung abbrechen. Doch eine unerwartete Begegnung zeigte: Erfolg kann sich selbst nach einem katastrophalen Start noch einstellen.
