Warum unser Darm Nudeln von gestern liebt (Luxemburger Wort)

Sie soll beim Abnehmen helfen und richtig gut für den Darm sein: Haben Sie schon von resistenter Stärke gehört, die sich in abgekühlten Nudeln und Kartoffeln bildet? Was die kann – und was nicht. Kühlen gekochte Nudeln ab, verlieren sie Kalorien.