Wertvollstes Grundnahrungsmittel - Große Studie attestiert Kartoffeln lebensverlängernden Effekt - was dahinter steckt

Kartoffeln sind sehr beliebt - doch können sie auch das Leben verlängern, wie eine Studie andeutet? Ernährungswissenschaftler Uwe Knop hat sich die Untersuchung angesehen. Von FOCUS-online-Experte Uwe Knop