Rezept: Toskanisches Fladenbrot Schiacciata mit Safran 13.09.2024 09:58 Hr1.de Die toskanische Schiacciata gibt es in jeder Bäckerei der Toskana zu kaufen. Manche mögen sie weich und ölig, andere lieber dünn und knusprig. Hier eine eher knusprige Variante aus der Pfanne. [mehr]