Bunte Gemüse-Pommes (Chefkoch)

vegan, low carb Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Gemüse (Sorten und Mengen nach Belieben) schälen und waschen, in etwa fingerdicke Stifte schneiden. In heißem Wasser etwa 2 Minuten blanchieren, abschrecken und trocken tupfen. Rote