"Fälschungen kaum zu entlarven": Imker decken Verbrauchertäuschung bei Honig auf

Mit einer neuen Regelung will die EU die Reinheit und Sicherheit von Honig sicherstellen. Allerdings sammeln sich noch immer reihenweise Fälschungen in deutschen Supermarkt-Regalen, wie deutsche Imker feststellen. Nun wollen sie den Honig-Panschern das Handwerk legen.