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Aubergineneintopf mit Zitronencouscous (Chefkoch)

Paleo, natürliche Lebensmittel, laktosefrei Die Auberginen grob würfeln. Das Garam Masala in 1 EL Olivenöl anschwitzen, bis es duftet. Die Auberginenwürfel dazugeben und leicht anbraten. Dann mit Tomatenmark, etwas Wasser und den Kichererbsen für

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