DDR-Klassiker: Kennen Sie Affenfett? Das Rezept für den Brotaufstrich (Berliner Kurier)

Wer im DDR-Kochbuch nach besonderen Rezepten sucht, der entdeckt immer wieder Gerichte mit besonders lustig klingenden Namen. Haben Sie beispielsweise schonmal etwas vom sogenannten Affenfett gehört? Hinter dem Namen verbirgt sich ein Brotaufstrich,