Wie im Urlaub! Rezept für knusprigen griechischen Kartoffel-Auflauf (Berliner Kurier)

Kretanische Kartoffeln ist ein traditionelles Gericht von der griechischen Insel Kreta. Im Prinzip wie beim Kartoffelgratin werden die Kartoffeln in feine Scheiben geschnitten, mit Soße übergossen und im Ofen gebacken. Beim Kartoffelgratin ist es