PFAS: Wo es auch ohne die giftigen Chemikalien geht (infosperber.ch)
Als Fleisch aus St. Gallen wegen zu hoher Chemikalienbelastung im August vom Markt genommen werden musste, gelangten PFAS schlagartig ins öffentliche Bewusstsein. Die Chemikalien stammten vermutlich aus mit Klärschlamm gedüngten Feldern.