Wir müssen unabhängiger werden: Klimaschutz fängt beim Essen an – und wir müssen jetzt handeln (Saarbrücker Zeitung)

Es kann nichts Besseres im Saarland geben, als frisches Gemüse im Garten anzubauen oder auf dem örtlichen Wochenmarkt zu kaufen. Saisonal, regional und wenn möglich in Bio-Qualität von saarländischen Bauernhöfen. Ob Kohlrabi, Karotte oder Kürbis –