Soja, Hafer, Mandel: Wie gesund sind Kuhmilch-Alternativen? (Apotheken-Umschau)
Die Kuhmilch hat Konkurrenz bekommen – Pflanzendrinks aus Soja, Hafer oder Mandeln. Aber sind diese Milchalternativen auch besser? Ein Überblick. D ie besten Nahrungsmittel? Sind im Idealfall nicht nur gesund, sondern belasten auch Klima und Umwelt