Bio-Gänse aus dem Landhaus Scherrer: Gan(s)z einfach, gan(s)z lecker! (hamburg-magazin.de)
Gänsemenü vom Landhaus Scherrer mit einer Bio-Gans vom Cassenhof, © Landhaus Scherrer Nachhaltigkeit wird im Landhaus Scherrer groß geschrieben. Die Bio-Gänse bezieht das Landhaus Scherrer vom Cassenshof in der Lüneburger Heide und Alois Kuntschke