Gut zu wissen: Kann man grau angelaufenes Hackfleisch noch essen? (Merkur)

Sind graue oder bräunliche Flecken auf der Oberfläche von Hackfleisch ein Anzeichen für mangelnde Frische? Was Sie über die Verfärbungen wissen sollten. Ob zu al dente gekochten Spaghetti oder geschichtet mit Nudelplatten und cremiger Béchamelsauce