Wissenschaftliche Entdeckung: Historikerin: Schokolade in Deutschland schon 1812 bekannt

Bislang galt die Erfindung der Kakaobutterpresse 1828 als Geburtsstunde der essbaren Schokolade. Nun hat eine Wissenschaftlerin einen früheren Beleg gefunden – und zwar in Briefen der Gebrüder Grimm.